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坐落在高市鬧區街道內的灰灰基地美術館，是繪本作家李瑾倫與熱愛動物的一群夥伴籌畫設立，讓這座城市也能有個有質量的迷你美術館，且可安靜的帶上毛小孩看展；館務人員石依玄表示，展覽都是創作者與動物的連吃過的都大推的高山水果水蜜桃推薦結，透過看展讓人感受友善動物，可從人的觀念、行為改變起。

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隱身新興區民有街的灰灰基地美術館，與本東咖啡比鄰而居，中間有個小門打通，1樓是美術館商店與瀰漫咖啡香的咖啡廳，2樓的貓咪公寓隔著門就是有玻璃屋頂的美術館；石依玄指出，李瑾倫老師相當熱愛動物，將對動物的愛一一呈現在作品中，開設具質量的小型美術館及展覽與動物連結作品，讓民眾可輕鬆看展。石表示，灰灰2個字取自於當地名叫「灰灰」的流浪街貓，牠每天下午5、6點會跟著人一同進到店內，直到早上開門整理店環境時，牠才會離開出去玩耍，宛如夜間保全；美術館希望透過展覽，讓人對流浪貓狗有著不同角度、層面的想法，進而影響人愛牠的初衷行為，美術館部分營收也會用於友善動物照顧、關懷。美術館首檔開幕特展是幾米畫作，除了以貓為主題的原畫展、幾米油畫也首次曝光，另一個大亮點就是幾米雕塑作品初登場，展期至6月20日；石說，目前檔期排到2019年，7月展覽將帶來年輕插畫家徐至宏最新畫作、草本圖，另還有私藏漫畫作品與陶塑，共同潛入你的荒境夢遊。(中國時報)

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺，成熟度愈高：梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯，表示果實發育愈完全，品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好：縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻，表示果實成長愈均勻完整，口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係：大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃，但紅色面積和深淺是因為日照，主要是增加賣相，與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關，甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高：水蜜桃香味會隨成熟度增加，香味愈濃，果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多：以大小相當的水蜜桃而言，果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮：果實表面絨毛越多表示愈新鮮，絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳：以同一品種而言，果實頂部愈尖圓，表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟：未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色，成熟時會轉變為淡黃色，蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時，表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜：若到產地觀光採果，除上述挑選原則外，可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康，代表光合作用愈好，能將較多糖分傳輸到果實中，水蜜桃就愈香甜！

(資料來源：農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素B1、維生素B2、膳食纖維，以及鈣、磷、鉀、鐵??等，營養豐富並且其果肉容易消化，適合各種年齡層食用。


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